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求南开英语真题和分子生物学以及微生物学！

报考院校：江南大学 Zn&X Uvdl  
报考专业：食品科学 "rBo?%:  
报考科目：微生物学 A03,X;S+  
试题： H"].G^V\6  
1、下列食品，主要是由什么类型的微生物引起?为什么？ rWAJL9M  
      1 包装完好的泡菜出现胀包？2 食用牛肉致腹泻，但未检出有菌？ 2Q0fgH2  
2、简述微生物生长与代谢活动对食品的产品指标（感官、理化和卫生指标）的影响，举例说明。 +Z#lf  
3、何为D值、Z值、F值？论证D值与Z值之间的关系？影响微生物耐热性的因素有哪些？举例说明之。 XF'K dz>p  
4、以野生型枯草芽孢菌作为出发菌株，设计组氨酸缺陷性菌株的实验方案，并简述其原理。 4ijoAW3A^  
5、以人肠道菌、常规发酵乳、面制发酵食品中的一种为例，设计一种方法来阐述该生态系统中菌相组成的微生态学分析。 >@`D@_v  
6、食品微生物学新技术发展较快，从食品资源开发、食品加工、食品质量与安全三个方面，举例阐述之。  UcKpid  
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这样的帖子很好啊，期待天大教育学的英语真题和专业课真题！

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1、马尔克斯小说的创作特色及其对中国文学的影响。 Q(Uj5aX  
2、德国文学在“成长小说”方面的成就。 :"BZK5{8  
3、用一部作品来说明互文性、影响的焦虑理论。 V0yQ  
4、罗兰巴特的后期理论 >:7W.QLRU  

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