2019年河北医科大学临床营养学（回忆）

一、名词解释
特殊医学配方食物、能量消耗间接测量方法、代谢性饥饿、营养评价
二、简答题
1、植物营养素的生物化学作用
2、代谢性应激对维生素的影响
3、必需氨基酸的种类
4、主要营养素的消化吸收场所
5、2016年膳食指南内容
6、肥胖的营养治疗原则
7、限制多巴胺饮食的适应人群及膳食原则
8、营养支持的检测项目
三、论述题
1、SAH与心脑血管病关系及机制
2、肠内外营养的关系

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