０６浙江大学食品科学专业考博试题

２００６年浙江大学食品科学专业考博试题＿生物化学 l!D}3jD  
1。生物化学研究的内容或目标； Z@4Arfl  
2。生物膜及其功能； KjD/o?JUr  
3。蛋白质模体与结构域； 4>wP7`/+y  
4。水对生命体的重要作用； IPS4C[v  
5。DNA复制与转录原理； yuh *  
6。氨基酸以R基分几类，写出其三字母、单字母缩写； L^1NY3=$  
7。比较亲和层析、分子排阻、离子交换的原理； /2&c$9=1  
8。举例说明四种非共价键在蛋白质、核酸分子中的作用； hZm"t/aKc  
9。构型与构象； .yoH/2h  
10。生物体能量转化及其关系；