０６浙江大学食品科学专业考博试题

２００６年浙江大学食品科学专业考博试题＿生物化学 Pj{Y  
1。生物化学研究的内容或目标； feG#*m2g  
2。生物膜及其功能； 'O[0oi&  
3。蛋白质模体与结构域； p-JGDjR0G  
4。水对生命体的重要作用； ;T*o RS  
5。DNA复制与转录原理； W+u-M>Cj6  
6。氨基酸以R基分几类，写出其三字母、单字母缩写； +S ],){  
7。比较亲和层析、分子排阻、离子交换的原理； gt)wk93d>  
8。举例说明四种非共价键在蛋白质、核酸分子中的作用； 'o%6TWl9s  
9。构型与构象； #9CLIYJAd  
10。生物体能量转化及其关系；