中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 p= f j1*
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 q 4R vr[
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名词解释： moo p.}O<
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Edman降解法 M/Twtq-`H
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蛋白质组 T6Oah:50EM
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反义RNA d9qA\ [
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分子伴侣 e-@.+ f2CC
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糖蛋白和蛋白聚糖 Tgf\f%,h
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共价催化 OrG1Mfx&2%
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信号肽 G (Ky7S Z
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A、B、Z－DNA p? 6`mH
P{2ue`w[
同工酶 $'I-z.G V
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问答题： ]-2Q0wTj
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概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 0t^Tm0RzH
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何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ F<YXkG4 pO
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简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 ?l/$cO
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请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。
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激素的化学本质及作用机理是什么？ Y9w^F_relL
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比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 qOD:+b
"C~Zl&3
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 d7U%Q8?wUR
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中国海洋大学2003年生化试题 `^G?+p2E
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名词解释： 7l H.>n
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凝集素： .dQEr~f #}
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抗体酶 Rch?@O# J
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花生四烯酸： L
Rn)
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谷胱甘肽： F4|U \,g
k@=w? m
反转录 c>)_ I
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β－氧化 w\{oOlE
<" Hb X
简答： UtzM+7r@
rI;84=v2&9
为什么说葡萄糖具有强还原性？ qf?X:9Wt
UWIw/(Mv/]
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） =H)"t:xE
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论述： Z+M* z;
;'7gg]
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。
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影响酶活性的因素有哪些？ Izr_]%
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 *-lw2M9V
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名词解释： Api<q2@R
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抗体酶 IuN:*P
Jo Ih2P D
乳糜微粒 kHx 6]<
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生糖氨基酸 x-Ug(/!^
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谷胱甘肽 #24 eogo~
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粘多糖 "79"SSfOc
f.Feo
问答题： Y>i5ubR~
wbA<G&h~
什么是核酶？叙述其意义。 eR *y<K(d
#s]'2O
糖异生是什么？有何意义？ Kh , zp{
:0'2 m@x~
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ *p=a-s5-
u{d\3-]/
影响酶催化效率的因素有哪些？ jGa I6
G'N
}[c ,/NH
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 >2[nTfS
l0G sY.~,
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） 1$1[6
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名词解释： V9cKl[
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β－氧化 (// f"c]/
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酶原激活 KCc7u8
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sRNA GO<,zOqvU
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生物积累 >jH%n(TcC
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蛋白质组 SoPiEq
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简答题： EnD }|9
#'lqE)T
维持蛋白质的结构力。
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[ :*Jn}
糖蛋白定义？生物功能是什么？ ]sL)[o
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抗生素定义？作用机理是什么？ }
X?M6;$)
|b^+ =
"
TCA循环的意义。 s.qo/o\b
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问答题： pN?geF~t|
eF=cMC
蛋白质变性的因素有哪些？ 9hn+ eU
^]{m* bEkR
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 K0xka[x=(
&'KJh+jJ
举例：海洋多糖的成份？功能？ 97 eEqI$#
*3Qw mom
举例说明分析一种活性成份提取路线。 m( DJ6CSa
ZlG|U]mM5
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
