中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 6.KEe^[-
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 =Hd#"9-
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名词解释： W3>9GY90R
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Edman降解法 M$@~|pQ<
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蛋白质组 C^4,L
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反义RNA uyk;]EYjHZ
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分子伴侣 Ym\<@[3+!
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糖蛋白和蛋白聚糖 wS9V@
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共价催化 %Y;^$%X% _
X=m^+%iD
信号肽 q|] CA
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A、B、Z－DNA +kYp !00
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同工酶 +<p&V a#
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问答题： `!I/6d?A
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概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 N.z2eo
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何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ j~ds)dW%`&
0F- +)S?M[
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 oVHe<zE.
'9.@r\ g
请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 r7_%t_O|IL
7.G"U
激素的化学本质及作用机理是什么？ .,qh,m\Fo
)O+Zbn
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 ?d?. &nt
J?Y,3cc.
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 PD S( /x&
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中国海洋大学2003年生化试题 tpA-IL?KQw
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名词解释： ! a\v )R
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凝集素： d42Y ` Wu
DS%]7,g]
抗体酶 1I'Q{X&B
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花生四烯酸： S w>>
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( ?(gz#-
谷胱甘肽： _0^>^he
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反转录 Z VdQ$
p]y .N)
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β－氧化 sx7zRw
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简答： =#Jx~d [C
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为什么说葡萄糖具有强还原性？ Ug0c0z!b
{*8 G<&
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） {=d}04i)E"
`mD !z.`U
论述： [h
B$%i]\<
,S(Z\[x0
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 *6 u2c%^
/ !>OWh*~
影响酶活性的因素有哪些？ u~ FV I
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 4DL2
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名词解释： BL>~~
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抗体酶 2Rwd \e.z
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乳糜微粒 w 3b?i89
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生糖氨基酸 %c]N-
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谷胱甘肽 vy= {zi J
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粘多糖 tfm 3IX
74
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问答题： % `]!atH
,|z zq@fk
什么是核酶？叙述其意义。 y |0/;SjV
a[rb-Z
糖异生是什么？有何意义？ XMP4YWuVc
@6R6.i5d
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ I W@phKz
pz/W #VN
影响酶催化效率的因素有哪些？ _tje xS'
!:esdJH
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 GA[bo)"
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） ~ 5Mj:{B
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名词解释： _"t>72
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β－氧化 w0H#M)c
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酶原激活 uD{ xs
kv?DE4=;
sRNA ug;\`.nT^
jr# *;go
生物积累 tgl 4p Ac
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蛋白质组 &U}8@;
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简答题： ouFKqRs;
I=P<RG7j)
维持蛋白质的结构力。
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VTyj<6Y
糖蛋白定义？生物功能是什么？ 1:@ScHS
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抗生素定义？作用机理是什么？ ,Sy& ?t}`
^mC,Z+!
TCA循环的意义。 1^tX:qR
Hfo<EB2Y9N
问答题： hJk:&!M=T
KQw>6)
蛋白质变性的因素有哪些？ \6"=
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&uBf sa$
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 a +a6P5kJ
O2="'w'kR
举例：海洋多糖的成份？功能？ D+~*nc ~
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举例说明分析一种活性成份提取路线。 &k-NDh 3
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举例说明酶技术在食品工业中的应用。
