中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 ]M "U 'Z
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 +_*iF5 \
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名词解释： FH%: NO
nHF~a?|FT
Edman降解法 IY!8j$
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h^,L ) E
蛋白质组 +4qR5(W
]70ZerQ~L
反义RNA "?iyvzo
k7sD " xR3
分子伴侣 #Lk~{
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糖蛋白和蛋白聚糖 >-3>Rjo>
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共价催化 3-Xd9ou
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信号肽 S$40nM
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A、B、Z－DNA J5<1 6}*
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同工酶 X(#8EY}X
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问答题： AG;KXL[V
g "c7$
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 s bR*[2
V)u# =OS
何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ eQ6wEeB9
0 ;OZ|;Z
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 {F\P3-ub
Fo~q35uB
请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 tWaGC
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z_A\\
激素的化学本质及作用机理是什么？ /L| x3RHs
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Ye,2
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 U 17=/E
3Q7PY46
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 7*W O9R/
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中国海洋大学2003年生化试题 @$%.iQ7A;
e(&u3 #7Nn
名词解释： R,OT\FQ<
$DnR[V}rR!
凝集素： t!B,%,Dp
1r*@1y<0"
抗体酶 5 5Mt jqfp
INCD5dihJ
花生四烯酸： 9Gx`[{wI9<
* {p:C
谷胱甘肽： m<*+^JN
Q?`s4P)14o
反转录 A\E ))b 9+
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β－氧化 V<PH5'^$j
3e\IRF xzb
简答： ?Ho>
'bg'^PN>z
为什么说葡萄糖具有强还原性？ <KoOJMx(
e$rPXRf
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） 34_
V&8
"%_T7 A ![
论述： ;W\?lGOs{
A2P.5EN
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 l=$?#^^ /
qH d7C3
影响酶活性的因素有哪些？ >S{8sN
$}us+hGZ
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 #|=lU4Bf
~HKzqGQy >
名词解释： ?pa pk4w
OF-g7s6VH
抗体酶 j| XL$Q
T~g`;Q%i
乳糜微粒 _U^G*EqL*
)YwLj&e4tf
生糖氨基酸 QDb8 W*& <
4 DV,f2:R4
谷胱甘肽 ]
U }B ~Y
Dg}EI^ d
粘多糖 @`iz0DPG?Y
mDuS-2G=D
问答题： [b~+VeP+p4
pP#
|: %
什么是核酶？叙述其意义。 M(^ e)
7a1
5%@~"YCo
糖异生是什么？有何意义？ p
)WRsJ8
o/=61K8D
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ ([7XtG/?
S/YHT)0x[
影响酶催化效率的因素有哪些？ ^nDa-J$
3bQ q
Nk
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 AWA
J*6Z
-av=5hm
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） .;(a;f+{;
C3
BoH&
名词解释： oE0~F|(\1
bh3yH>Zns
β－氧化 0}'/ 3Q
=T)y(]
;M$
酶原激活 :z%Zur+n c
LX =cx$ K
sRNA u 7 <VD
+k/=L9 #e
生物积累 :% +9y @%
#<#-B v
蛋白质组 BaM F5f+
@3~W
ukc
简答题： a :cfr*IsK
cyh ;1Q
维持蛋白质的结构力。 I $X wM
/-(OJN5F^
糖蛋白定义？生物功能是什么？ vN~joQ=d
7$ 8DMBqq
抗生素定义？作用机理是什么？ IIF <Zkpb
'?LqVzZI
TCA循环的意义。 \!%~( FM
+"|TPKas
问答题： (`R
heEg@f
W*,$0 t
蛋白质变性的因素有哪些？ ih |&q
o |_9%o52'
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 Bw9O)++
>g l.ILo
举例：海洋多糖的成份？功能？ +6n\5+5
H29vuGQjq
举例说明分析一种活性成份提取路线。 uC[F'\Y
FtDF}
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
