中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 eKE#Yr
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 @XLy7_}
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名词解释： >7lx=T
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Edman降解法 I4/8 _)b^
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蛋白质组 nKPYOY8^
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反义RNA R Q vft
UW N*j_9i
分子伴侣 E7t+E)= 8
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糖蛋白和蛋白聚糖 lD)%s!
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共价催化 =5J7Hw&K
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信号肽 [B+yy Btx
S>h;K`
A、B、Z－DNA H5DC[bZMb%
WKC.$[ T=
同工酶 L^E[J`
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问答题： UJD 0K]s
Li!Vx1p;u.
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 +MR.>"
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何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？
FG6h,7+
D? ;"9e%
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 sx7eC
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请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 n"c )m%yZ
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激素的化学本质及作用机理是什么？ G/b^|;41
TT2d81I3m
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 T ? $:'XJ
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 d6'{r je(
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中国海洋大学2003年生化试题 /35R u}c
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名词解释： mkYqpD7
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凝集素： Zo |.1pN
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抗体酶 qlb-
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q@Zn|NR
花生四烯酸： z2MWN\?8
aNSc F
谷胱甘肽： V,mw[ Hw
'm4W}F
反转录 Z)! qW?
+@94;me
β－氧化 Gcdd3W`O
A;*d}Xe&J
简答： PMN jn9d
B.dH(um
为什么说葡萄糖具有强还原性？ C1 jHz
mzeY%A <0^
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） P+s !|7'
UaWl6 Y&Vu
论述： y`F3Hr c
p^Ak1qm~e
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 Bk*F_>X"
{zn!vJX
影响酶活性的因素有哪些？ [Jogt#Fj ]
*A"~m !=
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 Oy%''+g
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名词解释： qv]}$WU
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抗体酶 9f hsIe
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乳糜微粒 i+p^ ^t\
+z9Q -d%O
生糖氨基酸 d/[;
`ZD+
g;2?F[8T h
谷胱甘肽 |N%fMPK
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粘多糖 9QDFEYG
Lv| q
问答题： Nv(9N-9r
v6>_ j
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什么是核酶？叙述其意义。 gDQ1?N'8{t
555XCWyrC
糖异生是什么？有何意义？ sg$rzT-S4
_F$aUtb%O
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ n/+.s(7c
{]%0lf:
影响酶催化效率的因素有哪些？ 0:9.;x9_
";3zX k[#
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 P} 0%-JC
nlW +.a[
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） 9f &C
C~o7X^[R\
名词解释： >zXsNeGQR
Y 8-86 *zC
β－氧化 7?GIS '
D ,o}el
酶原激活 Hn5|B 3vN
Exc9`
7%.
sRNA G!>z;5Ku S
kBD>-5Sn_T
生物积累 ykV
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蛋白质组 i} .&0Fp
ms*(9l.hOK
简答题： DAcQz4T`
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维持蛋白质的结构力。 :6vm+5!
Yu)NO \3&
糖蛋白定义？生物功能是什么？ GO` Ru 8
El.hu%#n*G
抗生素定义？作用机理是什么？ lDYyqG4
e 4H A7=z
TCA循环的意义。 xv(9IEjt0
|i E50,
问答题： IsZHe lg
d1AioQ9
蛋白质变性的因素有哪些？ &PYK8}pBk3
]x RM&=)<
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 1 *'HL#
gW>uR3Ca4
举例：海洋多糖的成份？功能？ oU056
UTH*bL5/J2
举例说明分析一种活性成份提取路线。 jc uB
D8Ykg >B;&
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
