中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 V
_(L/6
@6eM{3E.
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 >h^CC*&'pw
4K_rL{s0U
名词解释： dzIc X*"
v~f_~v5J!
Edman降解法 &cDLSnR
UF3g]>*
蛋白质组 YP*EDb?f
Y$3 &?LA
反义RNA (twwDI
.lclW0*
分子伴侣 )Gf"#TM[
BHoy:Tp
糖蛋白和蛋白聚糖 ET t7?,x@
xLxXc!{J5
共价催化 %w+"MkH
_
uw!w}1Y]}2
信号肽 !*[Fw1-J
Un [ olp
A、B、Z－DNA W6~aL\ [
1(S0hm[ov
同工酶 L#t^:%
\<cs:C\h7
问答题： Ll "
Kxg
,\YlDcl':0
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 Ue:LKK1Gsr
)4nf={iM
何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ 1 u[a713O
U*P&O+(1'
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 54X=58Q
NOC8h\s}(
请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 :6}Z o
p$5uS=:4`8
激素的化学本质及作用机理是什么？ 8i
epG
T ^ z
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 35q4](o9"
pr;n~E 'kq
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 ,@\$PyJ
%S`ygc}|
中国海洋大学2003年生化试题 ILN Yh3
2F}D?] A
名词解释： [9<c;&$LU
3]46qk '
凝集素： 6dH> 0l
[:hT wBRF
抗体酶 Oax6_
kmOj
/JqNiqvh
花生四烯酸： 0Z.X;1=
%@,%A_So k
谷胱甘肽：
. r?URC
$D][_ I
反转录 pW7#&@AR
G5oB e6\C
β－氧化 ,(;T V_@
$
kndN} Vq
简答： PHxU6UPqy
e{Y8m Xu
为什么说葡萄糖具有强还原性？ a_T3 <
dzbFUDJ
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） _{C
=d3
WSs X*L
论述： p ba`FC4R
Y00hc8<
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 :z^,>So :
8XG|K`'u
影响酶活性的因素有哪些？ /)J]
m
gucgNpX
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 O pLo[Y\
])9|j
名词解释： j U}iQ M
(7 *((
抗体酶 6 k6}SlN[
3%(BZ23
乳糜微粒 2EC<8}CG
`gX $N1(
生糖氨基酸 2]V&]s8Wi=
ec&K}+p
@
谷胱甘肽 0..]c-V(G
(&!x2M
粘多糖 d",VOhW7)S
)1E#'v12 "
问答题： l_ i&8*=Px
oC~+K@ S
什么是核酶？叙述其意义。 2o<aEn&7|e
ZkqZO#nq
C
糖异生是什么？有何意义？ nU,~*Us
?_j ]w%Hz
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ NRMEZ\*L
D}OhmOu 3
影响酶催化效率的因素有哪些？ 6FFM-9*|[
jL0= a.;
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 lQq
P4-E?
rAZ~R PrW
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） -u^f;4|u
>^GAf vW
名词解释：
NArr2o2
F13vc~$Ky
β－氧化 `4 -m$ab
~BC~^ D&WD
酶原激活 ,*Z/3at}5M
M:t"is
sRNA m1DrT>oN'
3'!*/UnU
生物积累 v9 8s78
E&;;
2
蛋白质组 N=j$~,yG
W?yGV{#V(=
简答题： GI%9Tif
=%d.wH?dZ/
维持蛋白质的结构力。 ) ):w`^6
NBD1k;
糖蛋白定义？生物功能是什么？ /0r6/ _5-.
w" Y'I$
抗生素定义？作用机理是什么？ ]Cp`qayct
?ajVf./Ja
TCA循环的意义。 i2Sh^\Xw
a"8H(HAlNn
问答题： Mo]
!=?Q>mz
蛋白质变性的因素有哪些？ CO cS
w
S"%W^)mZ
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 Hm]\.ZEy
WQv`%%G2>
举例：海洋多糖的成份？功能？ Muok">#3.
g:?p/L
举例说明分析一种活性成份提取路线。 -+W E9
V eLGxc
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
