中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 [j0[c9.p [
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 cuQ!"iH
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名词解释： f
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Edman降解法 eK:?~BI!
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蛋白质组 *<xu3){:c
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反义RNA .#QE*<T)]
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分子伴侣 'v]0;~\mp>
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糖蛋白和蛋白聚糖 wb.yGfJ
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共价催化 oK\zyNK
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信号肽 + LRKS
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A、B、Z－DNA :|W=2( >
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同工酶 hQ@k|3=Re
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问答题： ^N/d`IAjv
K+}0:W=P
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 [q?RJm B]
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何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ /2?
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简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 ,'s }g,
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请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 v.(dOIrX
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激素的化学本质及作用机理是什么？ fd
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比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 vIRT$W' O}
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 "-
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中国海洋大学2003年生化试题 F^.A~{&L
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名词解释： %M
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凝集素： c& ;@i$X(
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抗体酶 JdS,s5Z>
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花生四烯酸： _f^6F<!
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谷胱甘肽： D&):2F^9.
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反转录 2fTuIS<yr
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β－氧化 OInl?_,,T#
Tdcc<T
简答： _Q1p_sdg
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为什么说葡萄糖具有强还原性？ 94w)Yln
D3 C 7f'
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） ;M.Q =#;E
i M !`4
论述： 8NfXYR#
_8.TPB]no
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 Bz f R8mD
K%dQ; C*?
影响酶活性的因素有哪些？ a<&K^M &
cTq@"v di
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 Pdf-2
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名词解释： HS <Jp4 4
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抗体酶 ;}SGJ7
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乳糜微粒
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生糖氨基酸 YIRe__7-NU
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谷胱甘肽 AAQ!8!
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粘多糖 }*(_JR4G
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问答题： {N}a z"T4f
b#?sx"z
什么是核酶？叙述其意义。 >T]9.`xhK
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糖异生是什么？有何意义？ R5ra*!|L)
)vO" S
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ av!;k2"
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影响酶催化效率的因素有哪些？ Z5'^81m$o
"|X'qKS(H{
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 d'96$e o~
Led\S;pl
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类）
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名词解释： %"v:x?d$$o
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β－氧化 |^-D&C(Eu
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酶原激活 ?L0;,
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, mz;$z6i
sRNA B}TY + @
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生物积累 3* I\#Z4p1
2vpQ"e- A
蛋白质组 iz=cjmV?
"9P @bA
简答题： D\5+2 G
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维持蛋白质的结构力。 _b<;n|^
A@> /PB6n
糖蛋白定义？生物功能是什么？ Lan|(
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抗生素定义？作用机理是什么？ aUNA`
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TCA循环的意义。 ,G0"T~
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问答题： 0]5X Tc3r
ifS#9N|8
蛋白质变性的因素有哪些？ |?J57 (
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举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 O> ~@>/#
YD[AgToo0
举例：海洋多糖的成份？功能？ Hl X~a:.7
<O =0 ^V
举例说明分析一种活性成份提取路线。 }< '6FxR
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举例说明酶技术在食品工业中的应用。
