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主题 : 生物化学复习刚要
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zhangbao
级别: 中级博友
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楼主  发表于: 2009-10-11   
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生物化学复习刚要

  {iq^CHAVK  
=B'Yx  
糖类提要 7<(U`9W/q  
一、定义 >Wx9a"H^(  
 [AFGh L+t3  
糖、单糖、寡糖、多糖、结合糖、呋喃糖、吡喃糖、糖苷、手性 [; $:Lr  
 sAs`O@  
二、结构 U8HuqFC  
 "Wk K1u  
1.链式：Glc、Man、Gal、Fru、Rib、dRib J8@+)hn  
 ){u# (sW  
2.环式：顺时针编号，D型末端羟甲基向下，α型半缩醛羟基与末端羟甲基在两侧。 H15!QxD#  
 ts@ e ,  
3.构象：椅式稳定，β稳定，因其较大基团均为平键。 = *6frC~  
 {- MhhRa5  
三、反应 FOPmvlA\-<  
 $gk=~p|  
1.与酸：莫里斯试剂、西里万诺夫试剂。 {\VsM#K6  
 Zw/??Tq b  
2.与碱：弱碱互变，强碱分解。 AGVipI #  
 sv "GX< +  
3.氧化：三种产物。 #a8i($k{e  
 .>y3`,0h  
4.还原：葡萄糖生成山梨醇。 (\%+id|/q@  
 v"J|Ebx  
5.酯化 ,>TDxI;  
 Q2@yUDd!  
6.成苷：有α和β两种糖苷键。 " 68=dC  
 {gDoktC@M  
7.成沙：可根据其形状与熔点鉴定糖。 Fy_~~nI0  
 (51;cj>J  
四、衍生物 IueI7A  
 n!NA}Oa  
氨基糖、糖醛酸、糖苷 8{CBWXo$)  
 oT}Sh4Wt.  
五、寡糖 %8|?YxiZ:  
 u)P)r,  
蔗糖、乳糖、麦芽糖和纤维二糖的结构 ZQ#AEVI,  
 9v}vCg  
六、多糖 h&b s`  
 r`:dUCFE  
淀粉、糖原、纤维素的结构  <>=abgg  
 Pj*"2 LBW#  
七、计算 (i^<er q  
 NX<Q}3cC  
比旋计算，注意单位。 0:>C v<N  
 hB]<li)"C  
脂类提要 X.ZY1vO  
一、概念 3 :!5 ]  
 Vdf~rV  
脂类、类固醇、萜类、多不饱和脂肪酸、必需脂肪酸、皂化值、碘值、酸价、酸败、油脂的硬化、甘油磷脂、鞘氨醇磷脂、神经节苷脂、脑苷脂、乳糜微粒 mC`U"rlK~  
 'jU;.vZex  
二、脂类的性质与分类  单纯脂、复合脂、非皂化脂、衍生脂、结合脂 IeE6?!,)  
 Pill |4c<  
三、单纯脂 s#)tiCSVW  
 7C^W<SUo  
1.脂肪酸的俗名、系统名和缩写、双键的定位 `[.4SIah  
 ~^"s.Lsb  
2.油脂的结构和化学性质 zB)wY KwZ  
 JztSP?  
(1)水解和皂化值  (2)加成反应  碘值 (3)酸败 VWE`wan<  
 se]QEd7]7  
3.蜡是由高级脂肪酸和长链油脂族一元醇或固醇构成的酯。 V%!my[b  
 q#1Cm Kt4R  
四、磷脂（复合脂） ST^{?Q  
 &+F}$8,  
（一）甘油磷脂类 {,CvWL  
 AoN |&o  
（二）鞘氨醇磷脂 +h? z7ZY^  
 iQ_^MzA  
五、 非皂化脂 WCZeY?_^c  
 UG<`m]  
（一）萜类 是异戊二烯的衍生物  8&KqrA86  
 D<XRu4^;  
（二）类固醇 都含有环戊烷多氢菲结构 9q f=P3  
 .< /.(7  
1.固醇类：主要有动物固醇 、植物固醇、酵母固醇 .LHzaeJCX  
 rpO>l  
2.固醇衍生物类：胆汁酸、强心苷和蟾毒、性激素和维生素D h O}nc$S  
 x$\w^h\F  
（三）前列腺素 b!xm=U  
 meNz0ve  
六、 结合脂 *Me{G y  
 sOLR*=F{  
1.糖脂：它分为中性和酸性两类，分别以脑苷脂和神经节苷脂为代表。 ;Q} H'Wg,  
 N: Zf4  
2.脂蛋白 bB|P`l L  
 mMRdnf!Uid  
血浆脂蛋白根据其密度由小到大分为五种： Rk.GrLp  
 jIs2R3B  
  vs~lyM/  
 D1VM_O  
蛋白质提要 wam- =3W  
一、概念 YKsc[~ h  
 N$SJK  
简单蛋白、结合蛋白、基本氨基酸、等电点、甲醛滴定法、Edman降解、一级结构、肽键、构型与构象、二面角、二级结构、超二级结构、结构域、三级结构、四级结构、亚基、别构蛋白、分子病、水化层、双电层、蛋白质的变性与复性、盐析与盐溶 15^5y RXC  
 Y2,\WKa  
二、氨基酸 @)YQiE$  
 9&`ejeD  
分类、基本氨基酸的结构、分类、名称、符号、化学反应、鉴定、蛋白质的水解 W=k%aB?p  
 z.7'yJIP#  
三、蛋白质的结构 _("&jfn  
 g6. =(je  
    1.    一级结构 结构特点、测定步骤、常用方法、酶 ?)~j>1"S  
 sC .R.  
    2.    二级结构 四种 结构特点、数据、超二级结构 hsUP5_  
 > WW5A py[  
    3.    三级结构 主要靠疏水键维持 p3NTI/-  
 /B?hM&@z  
    4.    四级结构 变构现象 Uieg4Iro  
 y=jTS  
    5.    结构与功能的适应、结构变化对功能的影响、典型蛋白质 D?w-uR%Y  
 |UO1vA @  
四、 蛋白质的性质 H5N(MihT  
 pw7_j;}l  
五、 分子量的测定方法、酸碱性、溶解性、变性、颜色反应 kPVP+}cA  
 y{eZrX|  
  +"] 'h~W  
 DT=!  
酶学 Wb4%=2Qn  
  ^j2:fJOU#  
 Q#bFW?>y,  
一、概念 y^C; ?B<  
 g(:y_EpmLH  
辅因子、全酶、活力、活力单位、比活、转化数、活性中心、同工酶、米氏常数、激活剂、抑制剂、竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制、别构酶、正协同效应、Hill系数、诱导酶、多酶体系 a<V=C  
 nDvny0^a  
二、酶的命名与分类：6大类 EMH?z2iGd  
 O'."ca]:5  
三、酶的活力：定义、换算 {kJ[)7  
 0EXAdRR  
四、酶的动力学及影响因素：米氏方程、米氏常数的意义及作图方法、Bi-Bi反应机制、pH、温度、激活剂、抑制剂、三种可逆抑制的特点 T^GdN_qF  
 t:M({|m Y  
五、酶的作用机制：酶与底物的结合、降低活化能的因素 /$rS0@p  
 sZ'3PNpCP  
六、酶的调节：活性调节（变构调节、共价修饰、酶原激活）和数量调节 aG |)k,  
 :B- ,*@EU  
核酸 O!f* @  
一、概念 rMlbj2T  
 4r(rWlM  
核苷酸、核苷、超螺旋、发夹结构、帽子结构、DNA的变性、退火、分子杂交、限制性内切酶 fWm;cDM H  
 l!iB -?'u  
二、核苷酸：碱基、核苷、核苷酸的结构、命名、核苷酸的功能 g6W.Gl"5\w  
 cDTDim1F  
三、DNA：DNA一级结构与书写、二级结构种类、B-DNA结构要点、超螺旋与其功能 !9)*.9[8  
 dbZPt~S'$  
四、RNA：与DNA的区别、分类、tRNA的二、三级结构、mRNA的结构、rRNA的种类与核糖体 TU. h  
 `Ze fSmb  
五、性质：紫外吸收用途、变性与杂交、密度大小 ~`N|sI,  
 *`jEg=)  
维生素 ;5=pBP.  
一、概念 hG;u8|uT^i  
 -=qmYf  
维生素、抗坏血酸 3]VTQl{P  
 L,kF]  
二、分类、特点 z(%Zji@!N  
 R\+$^G}#6  
三、脂溶性维生素：A、D、E、K，名称、功能、缺乏后果 yz+r @I5  
 JqZ%* ^O  
四、水溶性维生素：B族、V-C，名称、功能、与辅酶关系、缺乏后果 gh 0\9;h  
 XnG!T$  
激素 i/Hi  
一、概念 `H|g~7KD&  
 eeX)JC0A  
激素、内分泌、激素受体、细胞内受体、第二信使、级联放大 *LhR$(F(  
 {l1;&y?  
二、分类与特点 `150$*K&B  
 O ,;SA  
三、作用机制：四类，第二信使的产生与功能 @F1pu3E  
 w5nRgdboy!  
四、重要激素：肾上腺素（五步级联放大）、与血糖有关的四种激素（肾上腺素、胰高血糖素、肾上腺皮质激素、胰岛素）对血糖的调节、其他各类激素的代表 =Vv{td  
 p*'?(o:=  
抗生素 a&<<X:$Hy  
一、概念：抗生素、耐药性、β-内酰胺、半合成抗生素 &vn9l#\(  
 j?,$ *Fi  
二、作用机制：5种，各种的具体机制及代表 <*\J 6:^n  
 GQQ!3LwP\O  
三、重要抗生素：β-内酰胺类抗生素机制及用途、其他各类的代表 Xgm7>=l  
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关键词: 考博笔记
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alima
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沙发  发表于: 2009-10-13   
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zhenhao
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2010phd
级别: 中级博友
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板凳  发表于: 2009-10-14   
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资料很重要，谢谢
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婷之葳蕤
级别: 中级博友
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地板  发表于: 2009-11-03   
只看该作者 ┊  小 中 大
回 楼主(zhangbao) 的帖子
谢谢
婷之葳蕤
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liuyulu0818
级别: 中级博友
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地下室  发表于: 2009-11-22   
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回 楼主(zhangbao) 的帖子
XIEXIE
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king1949
级别: 初级博友
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5楼  发表于: 2009-12-13   
只看该作者 ┊  小 中 大
谢谢
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逸微
级别: 初级博友
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6楼  发表于: 2010-04-09   
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wxrhhb
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7楼  发表于: 2010-08-26   
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回 楼主(zhangbao) 的帖子
十分感谢!
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okay123
级别: 初级博友
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8楼  发表于: 2010-10-11   
只看该作者 ┊  小 中 大
非常感谢啊
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wangguanyang
级别: 初级博友
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9楼  发表于: 2011-06-03   
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真是好东西，本人收藏，感谢！
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